メラトニンは松果体によって分泌されるホルモンであり、その化学構造は -N-アセチル トリプタミンであり、生殖腺、甲状腺、副腎、副甲状腺および下垂体の機能を阻害する生理学的機能、思春期早発症の阻害、下垂体メラノトロピン分泌の減少という生理学的機能を持っています。中枢神経系の機能があり、けいれんの閾値を改善し、眠気を引き起こします。動物実験後の松果体切除術により、腺の過形成、体重増加、特に未成熟ラットの性交が早いと、下垂体からのLHとFSHの分泌が増加し、甲状腺と副腎皮質ホルモンのメラトニンの分泌が増加します。下垂体のMSHをさらに減少させ、皮膚を白くする役割があります。中枢神経系への影響は、人間の脳波では、遅いリズム、発作閾値の上昇、眠気を示しますが、行動や性格には影響しませんが、側頭葉てんかんと八人森病は運動神経を低下させることができ、脳波の異常な変化が見られます。